Chia Sẻ Công Thức Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen Số 1 Ngon Lê Ly
Sữa tươi trân châu đường đen đang là món hettrend trên thị trường. Vị béo ngậy của sữa tươi thanh trùng cùng với trân châu dai dai ngọt ngọt sẽ khiến bạn mê mẩn.
SAU ĐÂY LÀ CÁCH LÀM MÓN SỮA TƯƠI TRÂN CHÂU ĐƯỜNG ĐEN
Bước 1: Cách nấu trân châu đường đen (Ghi chú nếu nấu 0.5kg trân châu thì dùng bếp từ 2000 độ C hoặc bếp gas để lửa mức to nhất nếu quán nấu từ 1kg trân châu thì nên dung bếp từ 3500 độ C nấu được nhanh và ngon)
1. Đun sôi 3 lít nước rồi cho 300gram (0.3kg) trân châu đen vào khấy đều.
2. Thực hiện nấu 40 phút lưu ý nấu thì mở vung 2-4 phút khuấy đều một lần khấy 1 chiều
3. Nấu song 40 phút thì tắt bếp đậy vung ủ 40 phút nữa.
4. Ủ song gạn sạch nước rửa qua một chút cho bớt nhớt.
Bước 2: Trộn đường
– Trân châu vừa rửa song cho lại vào nồi sau đó trộn đường theo tỷ lệ dưới đây vào.
– 90gram đường đen hạt Đài Loan hoặc Hàn Quốc + 20gram đường kính vàng+70ml siro đường đen Falu.
– Trọn song đun thật nhỏ lửa để bếp 40 độ C cho bay bớt hơi nước để sốt đường đen sệt hơn (Lưu ý đun nhỏ lửa vừa đun vừa dùng muôi khuấy)
– Khi dùng muôi múc lên và đổ xuống thấy lớp đường dầy và sệt độ chẩy chậm là được.
– Sau bước này đổ trân châu đường đen này vào nồi ủ trân châu hoặc bếp giữ nhiệt để dùng dần trong chế biến món ra đồ cho khách.
Bước 3: Pha chế
Nguyên liệu
1. 170ml Sữa tươi thanh trùng không đường Dalat hoặc Bavi là ngon chuẩn nhất (Nhược điểm hạn sử dụng ngắn, khó vận chuyển) hoặc dùng sữa tươi nguyên kem tiệt trùng không đường Promes Pháp (Tiện không phải bảo quản dễ vận chuyển)
2. Trân châu đường đen 70gram
3. Đá viên 1/2 xúc
Cách làm
Bước 1. Cho trân châu vào cốc và nghiêng xoay cho trân châu quyết lên thành cốc
Bước 2: Cho tiếp 170ml sữa tươi vào
Bước 3: Cho tiếp đá vào và dập nắp ra đồ cho khách.
Chúc anh chị Thành Công!
CÁCH LÀM SỮA TƯƠI TRÂN CHÂU ĐƯỜNG ĐEN ĐƠN GIẢN HƠN.
Nguyên liệu:
170ml sữa tươi không đường
70gram trân châu đen thường (Trân châu đen truyền thống)
25ml siro đường đen Falu
1/2 xúc đá
Cốc Size 500ml
Cách làm
1. Cho trân châu vào cốc
2. Đổ siro vào và dùng thìa khuấy đều nghiêng cốc xoay cho đường bám vào thành cốc.
3. Đổ sữa tươi vào
4. Đổ tiếp đá vào và dập nắp ra đồ cho khách.
Chúc anh chị các bạn thành công.
Việt Tuấn chuyên cung cấp nguyên liệu cho bán món sữa tươi trân châu đường đen cho các hãng bao gồm siro đường đen Falu và Trân châu Falu Đài Loan.
Sản phẩm: Siro đường đen Falu can 2.5kg
Xuất xứ: Đài Loan
Quy cách: 2.5kg/can; 6 can/thùng
Thương hiệu: Falu
Phân phối tại Miền Bắc: Việt Tuấn (Viettuantea.vn)
Giá: 190.000-225.000 VNĐ tùy số lượng
Sản phẩm: Trân châu Caramel đặc biệt Falu gói 3kg
Quy cách: 3kg/gói; 6gói/thùng
Hạn sử dụng: 6 tháng
Thương hiệu Falu
Phân phối: Viettuantea.vn
Giả chỉ từ: 125.000 VNĐ/gói 3kg
Với kinh nghiệm 10 năm trong ngành trà sữa Việt Tuấn luôn chọn lựa và đem đến cho khách sản phẩm ngon nhất và hướng dẫn công thức chuẩn hãng.
Liện hệ Hotline/Zalo: 0982 843 988 để nhận ưu đãi và mua hàng được nhanh nhất.
ssiro-tran-chau-duong-den
cong-thuc-sua-tuoi-tran-chau-duong-den
Lý do vì sao nên lựa chọn nguyên liệu tại Công Ty Việt Tuấn
Nếu bạn vẫn còn băn khoăn vì sao nên chọn nguyên liệu tại Việt Tuấn Tea thì hãy cùng tìm hiểu những lý do dưới đây:
Nguồn nguyên liệu đa dạng luôn có sẵn
Một trong những lý do khiến bạn nên chọn nhập nguyên liệu từ Việt Tuấn chính là bởi nguồn nguyên liệu đa dạng. Việt Tuấn Tea cung cấp hơn 800 đầu nguyên liệu khác nhau. Chính vì vậy, mọi nhu cầu của bạn đều có thể đáp ứng. Đặc biệt, nguồn nguyên liệu của Việt Tuấn Tea luôn có sẵn nên bạn sẽ không mất công phải chờ đợi gây ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh.
Chất lượng nguồn nguyên liệu luôn được đảm bảo tuyệt đối
Nếu chỉ có nguồn nguyên liệu đa dạng thôi thì chưa đủ để khiến khách hàng tin tưởng lựa chọn. Yếu tố quan trọng nhất là nguyên liệu phải đảm bảo các tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm. Nguồn nguyên liệu của Việt Tuấn Tea luôn đảm bảo được yếu tố này.
Việt Tuấn Tea luôn tâm niệm khi kinh doanh phải đặt chữ “Tâm” trong đó thì mới phát triển bền lâu. Vì vậy, mọi sản phẩm, nguyên liệu mà Việt Tuấn cung cấp luôn được đảm bảo tuyệt đối về chất lượng với đầy đủ các giấy tờ kiểm định, chứng nhận rõ ràng. Đó cũng là lý do vì sao mà hơn 3000 quán trà sữa trên cả nước hiện nay lựa chọn nhập nguồn nguyên liệu tại Việt Tuấn Tea.
Tư vấn tận tình, chu đáo
Khi nhập nguyên liệu tại Việt Tuấn, bạn sẽ luôn được tư vấn tận tình, chu đáo. Bởi Việt Tuấn Tea sở hữu đội ngũ nhân viên chăm sóc khách hàng chuyên nghiệp 24/7 luôn sẵn sàng giải đáp mọi thắc mắc của khách hàng. Đặc biệt, Việt Tuấn không chỉ tư vấn về chọn nguyên liệu mà còn tư vấn cho khách hàng các công thức pha chế, bảo quản nguyên liệu một cách tốt nhất.
Giá thành nguyên liệu hấp dẫn
Nguồn nguyên liệu của Việt Tuấn rất đa dạng, chất lượng đảm bảo nhưng giá thành lại vô cùng hấp dẫn và có tính cạnh tranh cao trên thị trường. Bạn có thể tham khảo giá của nguồn khác nhau để thấy mức giá tại Việt Tuấn là hấp dẫn nhất. Đặc biệt, khi mua nguyên liệu của Việt Tuấn, bạn còn được hỗ trợ đóng gói, vận chuyển cẩn thận và nhanh chóng nhất với chi phí rẻ nhất. Và mọi chi phí đều có hóa đơn đầy đủ, rõ ràng để bạn có thể dễ dàng hạch toán chi phí.
Trên đây là những lý do khiến bạn nên lựa chọn nguyên liệu trà sữa tại Công ty Việt Tuấn. Nếu bạn đang loay hoay tìm nguồn nguyên liệu đảm bảo với giá tốt hay bạn đang gặp trục trặc với nhà cung cấp hiện tại thì đừng ngần ngại hãy liên hệ ngay với Việt Tuấn để được hỗ trợ tận tình nhất.
Liên hệ ngay: 0982.843.988 để nhận tư vấn trực tiếp
—————
𝐕𝐈𝐄𝐓𝐓𝐔𝐀𝐍 – #1 về sản xuất nguyên liệu trà sữa Đài Loan
Mình biết đến Việt Tuấn thông qua một người bạn, bạn ấy cũng đã học khóa học ở đây và về mở quán. Mình đã xin địa chỉ và qua mua hàng, nhân viên nhiệt tình, thân thiện, dịch vụ tốt. Mình nhất định sẽ quay lại.
Ánh NguyệtChủ quán trà sữa
Nguyên liệu chất lượng, có chính sách rõ ràng nên mình cũng rất yên tâm. Ngoài ra thì giá thành phải chăng, bảo hành tận tình,nhân viên cũng thân thiện nữa.
Hoa NguyễnChủ quán trà chanh
Anh chủ rất có tâm setup quán và giúp đỡ mình rất nhiều, giá thành nguyên liệu phải chăng. Mình sẽ còn ủng hộ dài dài.
