Nội dung chính
Cùng Việt Tuấn bật mí cách Tăng Doanh Số Sữa Chua Với Topping Trân Châu Cốt Dừa Chuẩn Vị. Menu phù hợp cho ngày hè, tăng doanh số với menu sữa chua, kem với công thức nấu trân châu cốt dừa thơm ngon, kinh doanh bất bại.
1, Sữa chua trân châu Hạ Long
Sữa chua trân châu Hạ Long đã từng là một trend nổi dần dần một thời, không chỉ tại Hạ Long hay Quảng Ninh mà các cửa hàng chuyên về sữa chua trân châu Hạ Long còn nổi và mở rộng khắp toàn quốc. Tuy thời gian gần đây các quán chuyên về sữa chua Hạ Long đã không giữ được độ hot như trước, nhưng món ăn này đã trở thành menu không thể thiếu cửa nhiều quán cà phê hay trà sữa.
Sữa chua trân châu Hạ Long mềm mịn, chua nhẹ ngọt thanh của sữa chua, kết hợp với topping trân châu cốt dừa, món sữa chua trở nên thêm phần hấp dẫn và độc đáo. Topping trân châu cốt dừa mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của cốt dừa và độ dai, thơm của trân châu, tạo nên trải nghiệm ẩm thực độc đáo và thú vị cho khách hàng.
Với sự phù hợp của topping trân châu cốt dừa, sữa chua trân châu Hạ Long giờ đã trở thành menu phổ biến được nhiều người ưa chuộng. Hương vị mát lạnh, ngọt ngào của sữa chua kết hợp cùng với độ dẻo dai, thơm ngon của trân châu cốt dừa sẽ chinh phục vị giác của mọi thực khách, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt và đáng nhớ.
2, Công thức nấu trân châu cốt dừa chuẩn vị
Để món sữa chua trân châu Hạ Long trở nên hoàn thiện và ngon hơn, phần trân châu cốt dừa đóng vai trò cực kỳ quan trọng mà nhiều quán thường bỏ qua. Với trân châu mềm dẻo, vị thơm béo của nước dừa, kết hợp với sữa chua mát lạnh, tạo nên một hòa quyện hương vị không thể chối từ.
Dưới đây là công thức nấu trân châu cốt dừa chuẩn vị giúp bạn hoàn thiện hơn trong món sữa chua Hạ Long, giúp thu hút khách hàng hơn nhé!
Nguyên liệu chuẩn bị
- 1kg trân châu tươi Việt Tuấn (tham khảo tại đây)
- 6 lít nước
- 100ml sữa đặc
- 100 gram đường tinh luyện
- 250ml nước sôi
- 250ml nước cốt dừa
Cách nấu trân châu cốt dừa
Bước 1: Đun sôi nước
- Đổ 6 lít nước vào nồi lớn và đun sôi.
Bước 2: Nấu trân châu
- Khi nước sôi, cho 1kg trân châu tươi Việt Tuấn vào nồi.
- Khuấy đều để các hạt trân châu không dính vào nhau.
Bước 3: Giảm nhiệt độ
- Sau khi nước sôi trở lại, giảm nhiệt độ bếp xuống còn 2000 độ (hoặc lửa nhỏ hơn).
- Tiếp tục khuấy đều mỗi 3 phút một lần trong quá trình nấu.
Bước 4: Đun trong 32 phút
- Bấm giờ và nấu trân châu trong 32 phút, luôn mở nắp nồi để đảm bảo nước không trào ra.
Bước 5: Ủ trân châu
- Sau khi nấu xong, đậy nắp lại và ủ tiếp trong 32 phút.
Bước 6: Rửa trân châu
- Đổ trân châu ra rổ và rửa với nước mát để loại bỏ độ dính.
- Rửa kỹ cho đến khi các hạt trân châu mát và không còn dính nhau.
Bước 7: Pha nước cốt dừa
- Trong khi ủ trân châu, chuẩn bị hỗn hợp nước cốt dừa bằng cách hòa 100ml sữa đặc, 100 gram đường tinh luyện, 250ml nước sôi và 250ml nước cốt dừa trong một bát lớn.
- Khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn và hỗn hợp đồng nhất.
Bước 8: Kết hợp trân châu và nước cốt dừa
- Sau khi trân châu đã rửa sạch và mát, trộn trân châu với hỗn hợp nước cốt dừa đã chuẩn bị.
- Để trân châu ngấm đều nước cốt dừa trong khoảng 10-15 phút trước khi thưởng thức.
Thưởng thức:
- Trân châu cốt dừa có thể được sử dụng làm topping cho các món chè, sữa chua hoặc ăn kèm với các món tráng miệng khác.
- Thưởng thức trân châu thơm ngon, béo ngậy với hương vị đặc trưng của nước cốt dừa.
Xem thêm video dưới về cách nấu trân châu cốt dừa thơm ngon, dẻo mềm:
3, Menu Sữa chua topping trân châu cốt dừa thơm ngon cho ngày hè
Menu Sữa Chua Trân Châu Hạ Long là một lựa chọn hoàn hảo cho mùa hè, vừa dễ kinh doanh vừa dễ đầu tư. Với hương vị mát lạnh của sữa chua kết hợp cùng trân châu cốt dừa dẻo thơm đặc trưng, món ăn này không chỉ giải nhiệt mà còn tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và hấp dẫn. Việc thêm món sữa chua trân châu vào menu ngày hè giúp các quán cà phê, quán ăn nhanh chóng thu hút khách hàng, đặc biệt là giới trẻ.
Không chỉ dễ dàng trong việc chuẩn bị và chế biến, menu này còn mang lại lợi nhuận cao nhờ vào sự yêu thích của khách hàng. Cùng với công thức nấu trân châu cốt dừa, dẻo mềm thơm béo, khi kết hợp với sữa chua sẽ tạo điểm nhấn đặc biệt, thu hút sự chú ý và khiến khách hàng quay lại nhiều lần. Đây chắc chắn là một lựa chọn thông minh cho bất kỳ ai muốn bội thu trong mùa hè.
Kết luận:
Và Việt Tuấn đã chia sẽ cho bạn về menu kinh doanh phù hợp cho ngày hè, cùng với công thức nấu trân châu cốt dừa – topping bí mật giúp món sữa chua Hạ Long thành công, mời bạn trải nghiệm cùng Việt Tuấn nhé!
► Trà Ô Long Quế Hoa và Hành Trình Của Hương Vị Tinh Tế
► Hành Trình Đến Hương Vị Đặc Trưng Của Trà Ô Long Núi Cao
► Trà Pha Máy và Nghệ Thuật Pha Chế: Khi Hiện Đại Gặp Gỡ Truyền Thống
► Cà Phê Muối Bắt Nguồn Từ Đâu? Top 3 Sự Thật Hấp Dẫn
► Cà Phê Muối Bao Nhiêu Calo? 3 Con Số Khiến Bạn Giật Mình
► Trải Nghiệm Hương Vị Cùng Máy Pha Trà Teapresso
—————————————————————–
Công Ty Việt Tuấn Quốc Tế – Vượt trội với thương hiệu Trân Châu, dẫn đầu về chất lượng
Địa chỉ: Số 1, ngách 2, ngõ 102 phố Hoàng Đạo Thành, Kim Giang, Thanh Xuân, Hà Nội
Hotline: 0982 843 988
Email: kinhdoanh.viettuan@gmail.com
Facebook: Nguyên Liệu Trà Sữa Việt Tuấn-Viettuantea.vn
Tiktok: Nguyên liệu trà sữa Việt Tuấn
Youtube: Nguyên liệu trà sữa Việt Tuấn
