Hồng Trà Shan – Shan Black Tea Việt Tuấn 500g

1, Đặc điểm nổi bật của Hồng Trà Shan Việt Tuấn

Đáp ứng được nhu cầu, mong muốn của khách hàng. Việt Tuấn Quốc Tế xin giới thiệu đến mọi người loại Hồng Trà Shan – Shan Black Tea. Với quy trình sản xuất mới nhất, hiện đại nhất đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Đồng thời vẫn giữ được vị thơm đậm đà trong từng lá trà truyền thống.

Hồng Trà Shan Việt Tuấn được sản xuất từ những lá trà non 1 tum 2 lá non. Theo đánh giá của các chuyên gia lá hồng trà này là ngon nhất và dưỡng chất nhất. Trà sản xuất sạch không chứa hương liệu, không chất bảo quản, trà đậm màu, đậm mùi vị, thơm ngon.
Hồng trà là loại trà được lên men toàn phần (100% oxy hóa). Đây là cách gọi nhằm phân biệt với các loại trà khác đó là trà xanh (trà không lên men) và trà ô long (trà lên men bán phần). Bên cạnh đó, trong văn hóa Trung Hoa, hồng trà là một trong 5 loại trà phổ biến nhất, bao gồm bạch trà, lục trà, ô long trà, hồng trà và hắc trà.
Hồng trà có hương vị thơm nồng và có hàm lượng cafein thấp, có tác dụng trong việc hỗ trợ điều trị bệnh mạch và bệnh tiểu đường.

2, Thông tin về sản phẩm: Hồng Trà Shan Việt Tuấn

Tên: HỒNG TRÀ SHAN-SHAN BLACK TEA

Thành phần: 95% trà ô long ủ men, hương thảo mộc tự nhiên, Búp và lá non của chè.

Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất. NSX, HSD Xem “NSX” “HSD” (Ngày/tháng/năm) trên bao bì sản phẩm.

Khối lượng tịnh: 500 gram

Hướng dẫn sử dụng: Ủ 25 gram trà với một lít nước sôi ở nhiệt độ 100 độ C, thời gian ủ 12 phút, ủ xong lọc bỏ bã trà, nước trà dùng để pha chế đồ uống.

Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, đảm bảo VSATTP tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp.

Thông tin cảnh báo: Không sử dụng sản phẩm hết hạn ghi trên bao bì hoặc sản phẩm bị ẩm mốc.

Sản phẩm của: CÔNG TY TNHH VIỆT TUẤN QUỐC TẾ

Địa chỉ: Số nhà 1 ngách 102/2 Phố Hoàng Đạo Thành, Phường Kim Giang, Quận Thanh Xuân, Thành Phố Hà Nội, Việt Nam.

Sản xuất tại: CÔNG TY TNHH VIỆT TUẤN QUỐC TẾ

Địa chỉ: Lô 3, Cụm Công Nghiệp Yên Nghĩa, Phường Yên Nghĩa, Quận Hà Đông, Thành Phố Hà Nội, Việt Nam.

3, Quy trình sản xuất Hồng Trà Shan Việt Tuấn chuẩn ISO

Các loại trà cơ bản đều được làm từ cây trà. Điểm khác biệt lớn nhất của các loại trà là ở quy trình sản xuất, chế biến.

Thế nên chúng ta hãy cùng tìm hiểu xem hồng trà thượng hạng được sản xuất thế nào nhé!

Quy trình sản xuất và chế biến hồng trà:

Bước 1: Thu Hái

Lá trà sẽ được thu hái bằng tay. Có thể bằng máy ở các nông trường trà quy mô lớn.

Bước 2: Làm héo lá trà

Lá trà sau khi thu hái về sẽ được trải đều lên trên những chiếc nong bằng tre lớn.

Rồi đặt những chiếc nong này ở những nơi không khí thoáng mát, sạch sẽ. Hoặc có thể dùng quạt để quạt cho hơi nước thoát ra khỏi lá trà và rồi dần héo đi.

Công đoạn này vô cùng quan trọng và góp phần rất lớn vào sản phẩm hồng trà thượng hạng.

Vì lá trà mất đi phần lớn lượng hơi nước có trong lá nên sẽ dai hơn thuận lợi cho công đoạn vò lá tiếp theo. Đồng thời lá trà cũng được lên men 1 phần trong bước này.

Bước 3: Vò lá trà khi đã héo

Lá trà sau khi làm héo sẽ được vò bằng tay hoặc máy trong vòng 1 đến 2 tiếng. Quá trình này sẽ khiến cho lớp biểu bì và các tế bào có trong lá sẽ bị phá vỡ. Nhờ vậy mà các thành phần tạo hương vị sẽ được thoát ra ngoài khiến cho lá trà sẽ thơm hơn, ngon hơn.

Bước 4: Lên men lá trà

Đây được coi là giai đoạn”lá phổi” quan trọng nhất khi sản xuất, chế biến hồng trà. Lá trà sau khi được vò sẽ phơi trong không khi vài tiếng. Oxy trong không khí sẽ chuyển hoá các thành phần hoá học có trong trà.

Bước này sẽ khiến hương vị, màu sắc, thành phần hoá học có trong trà sẽ chuyển sang một dạng khác. Lá trà sẽ sẫm màu đi, hương vị cũng thơm hơn đậm hơn.

Bước 5: Xao khô

Sau khi lên men lá trà sẽ được đem đi xao khô bằng máy hoặc bằng chảo. Quá trình này sẽ giúp lá trà ngừng lên men.

Đồng thời làm trà khô đi để dùng được lâu hơn và đóng gói thành phẩm. Ở 1 số các tỉnh miền núi sẽ đem đi phơi nắng thay vì xao khô.

Ở 1 số các vùng khác vẫn có những bước làm trà khác nhau để tạo nên hương vị, ấn tượng riêng cho sản phẩm của họ.

Ví dụ ở một số vùng của Trung Quốc, họ còn hun khói để tạo nên hương vị riêng cho hồng trà. Việc hun khói không có nghĩa là trà không ngon, không thơm mà để tăng thêm hương vị phức tạp và tạo sự riêng biệt cho loại hồng trà của họ.

4, Tại Sao Chọn Việt Tuấn 

• Thâm niên hơn 10 năm trong lĩnh vực trà sữa trân châu Đài Loan, sự hiểu biết sâu rộng về ngành và sự đổi mới để đáp ứng tốt nhất những nhu cầu thay đổi thị trường. Chúng tôi chỉ lựa chọn phân phối và sản xuất những sản phẩm chất lượng và phù hợp nhất.
• Vượt trội về chất lượng sản phẩm “Trân châu Boba” – Trân châu thơm dẻo, bùng nộ vị giác khi kết hợp với trà sữa.
• Việt Tuấn phục vụ 5 lĩnh vực và 400++ sản phẩm dịch vụ cho khởi nghiệp kinh doanh trà sữa và F&B khác. Luôn sẵn sàng hỗ trợ và đồng hành mọi đối tác phát triển.

Việt Tuấn là đơn vị luôn đảm bảo về chất lượng và uy tín. Với đủ năng lực để đáp ứng mọi yêu cầu của khách hàng, luôn đồng hành cùng mọi đại lý, chuỗi quán cửa hàng. Việt Tuấn – đơn vị hợp tác tin cậy.