Siro trà sữa

1. Siro trà sữa 

• Như các bạn biết cho đến bây giờ thì trà sữa là một thức uống vô cùng hot đối với người trẻ hiện nay. Với hương vị thơm ngon béo ngậy từ sữa, với những hạt trân châu giòn dai cung với một chút topping nữa thì đã có một ly trà sữa vô cùng thú vị.
• Ngoài dùng sữa đặc, sữa tươi hay cả sữa bột thì nhiều người còn dùng siro pha trà sữa. Thức sự hương vị của nó sẽ khiến bạn không thể nào quên được.
  

  

• Thực ra siro là một loại nguyên liệu tạo hương, tạo mùi và tạo màu được sử dụng trong làm bánh cũng như trong pha chế đồ uống. Bạn biết không nó thực sự là từ đường và nước tạo thành. Đường trong đó chiếm khoảng 50-60%, còn lại là nước. Bây giờ phổ biến nhất là loại siro hương trái cây mùi thơm của các loại trái và mùi vị rất là tự nhiên.
• Nếu đem so sánh với các nguyên liệu thông thường như: sữa đặc, sữa bột và sữa tươi là những nguyên liệu thường dùng để pha trà sữa thì siro vẫn là nguyên liệu được các nhà pha chế dùng nhiều hơn. Nó mang đến một hương thơm hoàn toàn mới và với vị trái cây sẽ làm cho cốc trà sữa thêm nổi bật và màu sắc rực rỡ và độc đáo hơn.  

***Tham khảo thêm: 5 loại Siro Đường Đen dân pha chế hay sử dụng nhiều nhất

2. Cách làm trà sữa siro

2.1. Nguyên liệu

– Siro dâu: 30ml (hoặc siro đào, táo, bạc hà… tùy nhu cầu)

– Hồng trà túi lọc: 2-3  túi

– Đường trắng: 1 thìa canh

– Bột sữa: 30 gram

– Trân châu khô

Đây là những nguyên liệu không thể thiếu để tạo nên một ly trà sữa ngon tuyệt vời. Ly trà sữa chua chua ngọt ngọt từ các hương vị trái cây. Nhớ khi lựa chọn nguyên liệu thì phải tìm hiểu chính xác nguồn gốc và các hãng sản xuất uy tín để tránh mua hàng giả, hàng kém chất lượng tràn lan trên thị trường. Nên đến các siêu thị hay cửa hàng chuyên sản xuất về các nguyên liệu pha chế này.

2.2. Dụng cụ

– Bình ủ trà

– Cốc/ly thủy tinh, thìa khuấy…

– Bình shaker

– Rây lọc

2.3. Các bước pha trà sữa từ siro

Bước 1: Ủ trà

Lấy một nồi nước sôi ở nhiệt độ ở khoảng 90 độ C rồi sau đó ta ủ trà trong khoang 5 phút. Trong quá trình ủ trà nên nhớ đậy nắp kỹ lại để hơi nóng không bị ra ngoài nhanh chóng, thỉnh thoảng cần nhấp trà lên trà xuống cho đều đặn. Sau khi ủ trà xong ta lấy phần nước trà đã ủ được và bỏ đi phần bã trà.  

Bước 2: Luộc trân châu

• Trước tiên là chúng ta chuẩn bị một nồi nước lớn với tỉ lệ 6:1 nghĩa là nước 6 phần và trân châu một phần. Sau đó bật bếp và đun sôi nước.
• Sau khi nước sôi chúng ta tiến hành đổ trân châu vào nồi khuấy đều tay, nếu chúng ta không khuấy đều thì trân châu sẽ bị chín nhũn ở phần dưới và phần trên thì bị cứng. Nó sẽ làm cho hạt trân châu của chúng ta không dai được theo như chúng ta mong muốn.
  – Chúng ta nên nhớ một điều có thể bật lửa to nhưng chỉ bật lúc đầu khoảng 2 phút để trân châu có thể thấm được nước và sau đó để lửa giảm và nhỏ hơn. Phải đậy nắp vung và đun trong khoảng 20 phút thì tắt bếp. bật lửa to trong khoảng 2 phút, sau đó giảm lửa, đậy nắp vung và đun trong khoảng 15 – 20 phút.
  

  

• Sau khoảng thời gian ở trên hoặc chờ đến khi trân châu chín nổi lên mặt nước thì chúng ta có thể tắt bếp được rồi và nhanh tay đổ trân châu ra giá inox. Phải ngay lập tức xả trực tiếp dưới vòi nước lạnh để trân châu không dính vào nhau và giữ được độ dai ngon hơn.

Bước 3: Pha trà sữa từ siro và thưởng thức

• Chúng ta mix các nguyên liệu làm trà sữa sau đây lại với nhau: hồng trà, bột sữa, siro, đường trắng và 1 chút đá viên vào bình shaker. Lắc thật đều tay trong vòng 10 giây để nguyên liệu hòa quyện với nhau. 
• Đổ trà sữa ra cốc, thêm trân châu và một nhánh bạc hà để thưởng thức ngay. Chúng ta có thể trang trí để cốc trà sữa thêm sinh động hơn bằng chính loại trái cây mà bạn chọn làm siro. Có thể chọn một hình gì đó để cắt theo hình đó và kẹp vào cốc trà sữa.
  

  

Thật tuyệt vời phải không nào? Nghe thôi đã thấy thèm rồi. Vậy thì chần chừ gì mà không thử ngay đi. Cách pha chế không quá khó mà còn giúp bạn có được ly trà sữa hiếm khi được uống. Chúc các bạn làm thành công nha.

***Tham khảo thêm: CÔNG THỨC PHA TRÀ SỮA TRÂN CHÂU “CHUẨN MẸ NẤU”

3. Tại sao siro trà sữa lại phổ biến đến như vậy?

• Các bạn biết đấy, bây giờ kinh doanh đã không còn là một lĩnh vực dễ dàng nữa rồi bởi ngày càng có nhiều những doanh nghiệp buôn bán và cạnh tranh với nhau rất gay gắt. Họ phải dùng nhiều biện pháp để giúp họ buôn bán tốt hơn, thuận mua vừa bán. Trà sữa cũng vậy. Muốn bán được nhiều thì phải có kế sách chứ.
  
• Nhiều quán đồ uống đã rất tinh lanh biết nắm bắt thời cuộc nên đã sử dụng nhiều nguyên liệu khác nhau và mới lạ trong đồ uống của quán để phục vụ khách hàng. Trà sữa không chỉ đơn thuần là trà với sữa không mà nó còn có thêm rất nhiều những nguyên liệu khác nữa. Những nguyên liệu đó sẽ tạo cho người uống một cảm giác mới lạ và chắc chắn sẽ muốn thử lần nữa, rồi lại thử lần nữa đến nỗi họ cũng đam mê luôn. Các tín đồ trà sữa biết điều này mà phải không? Vậy nên ngoài trân châu là thứ truyền thống lâu nay đều có trong mỗi ly trà sữa thì bây giờ còn có cả siro , hương vị trái cây làm thêm phần thú vị và hấp dẫn với món trà sữa.
  ***Tham khảo thêm bài viết: Kinh Doanh Trà Sữa Và Những Kinh Nghiệm Cho Người Mới
• Nó thực sự không thể thiếu trong mỗi ly trà sữa bây giờ. Vị ngon và béo ngậy của trà sữa kết hợp với hương thơm của siro làm nên một tuyệt phẩm. Có khá nhiều hương vị siro để mình chọn theo sở thích của mình. Vì thế nó luôn thích hợp để phù hợp cho tất cả mọi người. 
• Trào lưu sử dụng siro trong chế biến cũng khá nhiều. Không chỉ thêm siro vào trà sữa mà nó còn thêm vào cá loại đồ uống khác và các loại bánh nữa. Đôi khi họ tìm đến với trà sữa là vì chính hương vị của siro chứ không phải của trà sữa nữa rồi.
• Siro cũng là một nguyên liệu không có hại cho sức khỏe. Nó có thể có nhiều đường nhưng lượng đường ấy thực sự chưa có hại cho sức khỏe đâu.

4. Mua siro làm trà sữa ở đâu?

Khi kinh doanh trà sữa thì việc chọn nguồn nhập nguyên liệu chính là một yếu tố quan trọng quyết định đến sự thành công của quán. Bởi nguyên liệu không chỉ ảnh hưởng đến hương vị của ly trà sữa mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe của người dùng.

Vì vậy, bạn phải tìm nguồn nguyên liệu trà sữa chuẩn cho quán của mình. Nhưng nhập nguyên liệu trà sữa ở đâu chuẩn thì không phải ai cũng biết. Trên thị trường hiện nay thì Công Ty Việt Tuấn là đơn vị cung cấp nguyên liệu trà sữa uy tín hàng đầu mà bạn có thể tin tưởng lựa chọn.

Công Ty Việt Tuấn – Đơn vị cung cấp nguyên liệu trà sữa số 1 hiện nay

Với thị trường kinh doanh trà sữa phát triển mạnh mẽ như hiện nay thì thị trường cung cấp nguyên liệu cho các quán trà sữa cũng phát triển sôi động không kém. Vì vậy, không khó để bạn có thể tìm được một nguồn nhập nguyên liệu trà sữa.

Tuy nhiên, không phải đơn vị cung cấp nguyên liệu nào cũng uy tín, đảm bảo. Thậm chí, không ít đơn vị vì chạy theo lợi nhuận mà đánh mất chữ “Tâm” trong kinh doanh khi cung cấp nguồn nguyên liệu kém chất lượng, nguồn gốc không rõ ràng gây ảnh hưởng đến sức khỏe của người tiêu dùng. Tình trạng này vẫn được báo chí phản ánh hàng ngày. Vì vậy, lựa chọn nguồn nguyên liệu luôn là vấn đề đau đầu của các cửa hàng kinh doanh trà sữa.

Vấn đề đau đầu về tìm kiếm nguồn nguyên liệu cho quán trà sữa sẽ được giải quyết khi bạn đến với Công ty Việt Tuấn – Đơn vị cung cấp nguyên liệu trà sữa số 1 trên thị trường hiện nay. Khi nhập nguyên liệu từ Việt Tuấn bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng và cả giá thành. Các nguyên liệu của Việt Tuấn luôn đảm bảo không chỉ thơm ngon mà còn đảm bảo đầy đủ các tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm.

Lý do vì sao nên lựa chọn nguyên liệu tại Công Ty Việt Tuấn 

Nếu bạn vẫn còn băn khoăn vì sao nên chọn nguyên liệu tại Việt Tuấn Tea thì hãy cùng tìm hiểu những lý do dưới đây:

Nguồn nguyên liệu đa dạng luôn có sẵn

Một trong những lý do khiến bạn nên chọn nhập nguyên liệu từ Việt Tuấn chính là bởi nguồn nguyên liệu đa dạng. Việt Tuấn Tea cung cấp hơn 800 đầu nguyên liệu khác nhau. Chính vì vậy, mọi nhu cầu của bạn đều có thể đáp ứng. Đặc biệt, nguồn nguyên liệu của Việt Tuấn Tea luôn có sẵn nên bạn sẽ không mất công phải chờ đợi gây ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh.

Chất lượng nguồn nguyên liệu luôn được đảm bảo tuyệt đối

Nếu chỉ có nguồn nguyên liệu đa dạng thôi thì chưa đủ để khiến khách hàng tin tưởng lựa chọn. Yếu tố quan trọng nhất là nguyên liệu phải đảm bảo các tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm. Nguồn nguyên liệu của Việt Tuấn Tea luôn đảm bảo được yếu tố này. 

Việt Tuấn Tea luôn tâm niệm khi kinh doanh phải đặt chữ “Tâm” trong đó thì mới phát triển bền lâu. Vì vậy, mọi sản phẩm, nguyên liệu mà Việt Tuấn cung cấp luôn được đảm bảo tuyệt đối về chất lượng với đầy đủ các giấy tờ kiểm định, chứng nhận rõ ràng. Đó cũng là lý do vì sao mà hơn 3000 quán trà sữa trên cả nước hiện nay lựa chọn nhập nguồn nguyên liệu tại Việt Tuấn Tea .

Tư vấn tận tình, chu đáo

Khi nhập nguyên liệu tại Việt Tuấn Tea, bạn sẽ luôn được tư vấn tận tình, chu đáo. Bởi Việt Tuấn sở hữu đội ngũ nhân viên chăm sóc khách hàng chuyên nghiệp 24/7 luôn sẵn sàng giải đáp mọi thắc mắc của khách hàng. Đặc biệt, Việt Tuấn Tea không chỉ tư vấn về chọn nguyên liệu mà còn tư vấn cho khách hàng các công thức pha chế, bảo quản nguyên liệu một cách tốt nhất.

Giá thành nguyên liệu hấp dẫn

Nguồn nguyên liệu của Việt Tuấn Tea rất đa dạng, chất lượng đảm bảo nhưng giá thành lại vô cùng hấp dẫn và có tính cạnh tranh cao trên thị trường. Bạn có thể tham khảo giá của nguồn khác nhau để thấy mức giá tại Việt Tuấn là hấp dẫn nhất. Đặc biệt, khi mua nguyên liệu của Việt Tuấn, bạn còn được hỗ trợ đóng gói, vận chuyển cẩn thận và nhanh chóng nhất với chi phí rẻ nhất. Và mọi chi phí đều có hóa đơn đầy đủ, rõ ràng để bạn có thể dễ dàng hạch toán chi phí.

Trên đây là những lý do khiến bạn nên lựa chọn nguyên liệu trà sữa tại Công ty Việt Tuấn. Nếu bạn đang loay hoay tìm nguồn nguyên liệu đảm bảo với giá tốt hay bạn đang gặp trục trặc với nhà cung cấp hiện tại thì đừng ngần ngại hãy liên hệ ngay với Việt Tuấn Tea để được hỗ trợ tận tình nhất.

Liên hệ ngay: 0982.843.988 để nhận tư vấn trực tiếp